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Auswahl: [Fairer Handel]
Sabine Ellersick <S.ELLERSICK ät NADESHDA.org>27. Jan 2012 22:23

Neu bei Fairtrade: Osterhasen, Eis und Fruchtgummi


Neu bei Fairtrade: Osterhasen, Eis und Gummibärchen

Fair Gehandeltes in aller Munde

TransFair e.V., Pressemitteilung


Köln, 27. Januar: Neue Produkte, neue Hersteller, positiver Trend - so
präsentiert sich TransFair im Vorfeld der weltgrößten Süßwarenmesse ISM
in Köln. "Die Profiteure der Kakao- und Zuckerwaren-Industrie sitzen in
den Industrienationen", so Dieter Overath, Geschäftsführer von TransFair,
"Fairtrade sorgt dafür, dass ein größeres Stück des Kuchens bei den
Produzenten bleibt." Dafür sorgt jetzt auch der prominenteste Neuzugang
Trolli. Fairtrade-zertifizierte Produzentenorganisationen erhalten einen
Mindestpreis sowie eine zusätzliche Fairtrade-Prämie für
Gemeinschaftsprojekte. Auch im vergangenen Jahr griffen Verbraucher
vermehrt zu fair gehandelten Kakao- und Zuckerwaren: Nach ersten
Hochrechnungen stieg der Absatz auf rund 5.500 Tonnen.

Fairtrade-Süßwaren mit Absatz-Plus

2011 hielt der Wachstumstrend bei Fairtrade-Schokoladeprodukten an: Mehr
als 1000 Tonnen wurden abgesetzt. Neben Schokoladen-Artikeln und Gebäck
sind Fairtrade-zertifizierte Fruchtgummis, Lakritz, Bonbons und Eis
erhältlich. Für den Absatz von fair gehandelten Zuckerwaren wird 2011 ein
Wachstum um 132 Prozent auf gut 663 Tonnen prognostiziert. Auch fair
gehandeltes Eis wird vermehrt nachgefragt: Im vergangenen Jahr naschten
deutsche Verbraucher rund 1.200 Tonnen, 100 Prozent mehr als 2010.

Neues im Fairtrade-Süßwaren-Sortiment

Seit der Einführung von Fairtrade-Kakao und -Zucker 1995 wächst die
Vielfalt des Süßwaren-Sortiments stetig an. In diesem Jahr plant der
Süßwarenhersteller Trolli die Einführung von Fairtrade-zertifizierten
Fruchtgummi-Variationen. Mit Bio-Lakritzbären und Bio-Lakritzmix sind ab
sofort zwei neue Bio- und Fairtrade-zertifizierte Sorten der Marke
Ökovital erhältlich. Pünktlich zur Süßwarenmesse ist die neue Eiscreme-
Sorte "The Vermonster" der Kultmarke Ben & Jerry's in Deutschland
erschienen. Im März folgt mit "Oh My! Apple Pie!" eine weitere Fairtrade-
zertifizierte Geschmacksrichtung. Auch die Marke "Das Eis" der
Wiesbadener Eismanufaktur healthy planet wird in diesem Jahr mit acht
Bio- und Fairtrade-zertifizierten Sorten auf den Markt kommen.
Schokolade der Eigenmarke Rewe Bio ist inzwischen in fünf Varianten
erhältlich. Im vergangenen Jahr stellte die Firma Riegelein das
Weihnachtsangebot der Confiserie-Serie auf Fairtrade um. 2012 setzt der
Schokoladenhersteller sein Engagement mit Fairtrade fort: Die Confiserie-
Osterartikel von Riegelein sind Fairtrade-zertifiziert.

Fairtrade gegen ausbeuterische Kinderarbeit

Kinderarbeit gehört zu den größten Problemen in der Kakao-Produktion. Um
noch stärker gegen ausbeuterische Kinderarbeit vorzugehen, hat Fairtrade
Inter-national (FLO) ein Programm entwickelt, das auch die Produzenten
verstärkt involviert. Fairtrade-Mitarbeiter in den Herstellerländern
erhielten spezielle Schu-lungen und arbeiten eng mit lokalen und
internationalen Kinderschutz-Organisationen zusammen. Im Fokus aller
Maßnahmen steht der bestmögliche Schutz und das Wohlergehen betroffener
Kinder sowie die Sensibilisierung der Bevölkerung, um Kinderarbeit
präventiv zu begegnen. In die Gesprächsrunden mit den Mitgliedern der
Produzentenorganisationen werden daher auch die Kin-der einbezogen, um im
direkten Kontakt ein größeres Bewusstsein für Kinder-rechte zu schaffen.


Hintergrund:
Der Verein TransFair e.V. wurde 1992 mit dem Ziel gegründet,
benachteiligte Produzentengruppen in Entwicklungsländern durch die
Vergabe des Fairtrade-Siegels für fair gehandelte Produkte zu
unterstützen. Als unabhängige Organisation handelt TransFair e. V. nicht
selbst mit Waren, sondern vergibt das Fairtrade-Siegel für fair
gehandelte Produkte und fördert das Bewusstsein für einen nachhaltigen
Konsum. Produkte mit dem Fairtrade-Siegel gibt es bundesweit in 36.000
Geschäften. Über 18.000 gastronomische Betriebe schenken Fairtrade-Kaffee
und -Kakao aus. 200 Firmen stellten Produkte unter den Fairtrade-
Bedingungen her. www.fairtrade-deutschland.de

Jubiläum:
Informationen zum Jubiläum erhalten Sie unter
http://www.fairtrade-deutschland.de/jubilaeums-special/



Internationales Netzwerk und Kontrollen:
TransFair gehört zum internationalen Verbund Fairtrade International
(FLO), in dem Initiativen aus 27 Ländern und die drei kontinentalen
Produzentennetzwerke zusammengeschlossen sind. Unter Beteiligung aller
Stakeholder setzt FLO die international gültigen Fairtrade-Standards
fest. Zusätzlich unterstützt und berät der FLO e.V. die
Produzentengruppen durch lokale Berater.


Alle beteiligten Akteure werden regelmäßig von FLO-CERT GmbH
kontrolliert. Die Gesellschaft mit Sitz in Bonn arbeitet mit einem
unabhängigen, transparenten und weltweit konsistenten
Zertifizierungssystem nach den Anforderungen der Akkreditierungsnorm ISO
65 (DIN EN 45011). Unabhängige Inspektoren kontrollieren weltweit über
1.000 Händler und fast ebenso viele Produzentengruppen. Mit den
Überprüfungen wird gewährleistet, dass die Fairtrade-Standards
eingehalten werden, die Mehreinnahmen den Produzentenorganisationen in
den Entwicklungsländern zufließen und dort selbstbestimmt und nachhaltig
eingesetzt werden. Mehr Informationen unter www.fairtrade-deutschland.de



TransFair
Verein zur Förderung des Fairen
Handels mit der "Dritten Welt" e.V.

Ansprechpartner:
Dieter Overath
Claudia Brück

Remigiusstraße 21 · 50937 Köln
Tel.: 0221 - 94 20 40 -31
Fax: 0221 - 94 20 40 -40
E-Mail: presse ät fairtrade-deutschland.de
http://www.fairtrade-deutschland.de
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